很适合秋冬的早餐/热饮~
1.芋头洗净,加水煮熟
2.放凉后去皮,捣碎
3.加适量牛奶+白砂糖,用破壁机打成芋泥,冷冻在冰箱里,可以慢慢吃(每次挖几勺,蒸一下,可以当早餐)
4.破壁机里剩余倒不完的,可以继续加牛奶+白砂糖,做成厚芋泥奶茶
1.建议用荔浦芋头,粉粉的,超好吃 2.如果喜欢紫色的芋泥,可以加一点紫薯调色