懒人快手菜之毛豆子马鞭笋蒸咸五花

－ 准备食材 －

• 毛豆子 200克
• 马鞭笋 一根
• 咸五花肉 50克
• 味精 一点
• 料酒 2勺

－ 步骤 －

• 1.毛豆子洗净铺在碗底

• 2.马鞭笋是夏天的笋，少见，极其鲜美。

• 3.剥壳洗净去掉老根

• 4.切成薄片

• 5.铺在毛豆子上

• 6.一小块咸五花肉洗净切薄片铺在笋子上，加点味精料酒少许，加点水

• 7.上锅蒸二十分钟

• 8.咸香美味的下饭菜

－ 小贴士 －