秋后温暖早餐:咸鱼烩米饭

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真是服了小馋,总是能给剩米饭找到好的归宿 用咸鱼做汤底,香菇、粉带来做配,蚝油增加汤的层次感、香油来提味,香菜、小葱来点缀~

小馋食光

难度:切墩(初级) 时间:15分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

①咸鱼咸味够重,需煮上几分钟汤底自然咸香,口轻的亲可以不放盐 ②蚝油可增加汤底口感的丰富,口轻的亲也可以不放 ③青菜煮7分就好,砂锅保温时间长,吃的时候就可以了

- 发布于2024-09-26 -

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