秋天莲藕润肺，虾肉属于不饱和脂肪酸的优质蛋白，再加上香菇的免疫力和胡萝卜的降胆固醇就是完美的步步生莲佳偶天成。
1.莲藕切片。
2.胡萝卜切碎。
3.香菇切碎。
4.剥好虾切碎。
5.用料理机打碎，加入盐和松鲜鲜，也可以加入适量胡椒粉。
6.摆盘上锅蒸15分钟即可，勾芡少许淋上，美味即成。
7.中秋佳节，营养丰富寓意美好的一道美食上桌了！
注意不要放酱油，以免影响虾和胡萝卜的鲜色。