家常版麻婆豆腐

－ 准备食材 －

• 豆腐 500克
• 猪肉末 200克
• 臻鲜麻婆豆腐调料 1袋
• 蒜苗 适量
• 花椒面 适量

－ 步骤 －

• 1.豆腐切方块，放入淡盐水中煮3分钟，捞出沥水备用

• 2.剁好的肉末下锅煸干水汽，煸出油脂；下入一袋麻婆豆腐调料，炒香后倒入适量清水煮开

• 3.下入豆腐，分次勾入芡汁；最后撒上蒜苗和花椒面即可