1.海藻糖、白糖各30克，水怡、黄油放在锅中，中火加热，不停的搅拌，熬成液体呈蜂窝状，完全膨胀起来了关火。
2.加入坚果，搅拌均匀，锅还放在电磁炉上保温。
3.将裹好糖的坚果铺在糯米船上，每个船上可放两个巴旦木。
4.风炉170度烤10~12分钟
坚果不要放太多，否则会溢出来。