想吃清爽的月饼，來个芋泥乳酪月饼正合适！
1.芋头蒸熟
2.乳酪加白糖15克，拌均！
3.裱花袋好，分成10等分，放到冰箱冻成型。（没裱花袋，我用制冰盒大概分团冷冻成形）
4.蒸熟的芋泥加35克白糖，搅拌成泥！
5.锅子里面加点黄油融化
6.将芋泥放在锅里面炒的有点抱团
7.手上抹点油，將芋泥分成一个大概50克。
8.把冻成型的乳酪拿出
9.手上抹点油，将芋泥包上乳酪
10.将芋泥团抹些油，用模具成形。（忘了拍模具）好吃又不上火的芋泥乳酪月饼就完成了！
11.可放在冷冻保存，要吃拿出来解冻，冰冰凉凉的很好吃！