1.准备如图所示的食材,这里辣椒面忘记拍了
2.起锅烧油,油温五成热下锅,炒至变色盛出备用
3.锅中留油,下入豆豉,中火翻炒大概20-30秒这样子
4.接着下蒜苔和青辣椒,翻炒均匀,炒至断生
5.倒入之前炒至变色的肉,翻炒均匀
6.放味精,生抽,辣椒面(熟辣椒面)调味 翻炒均匀即可出锅
7.来一张成品图,看着有食欲吧!