羊肚菌营养丰富,口感鲜美,虾滑易消化,含钙、蛋白质等营养成份,二者强强联合,为味蕾带来满满幸福感……
1.羊肚菌泡发好洗净待用。
2.将羊肚菌从中间剪开,塞入虾滑。
3.放入蒸锅中,中火蒸15分钟。
4.碗中放入淀粉、清水、生抽,以及蒸羊肚菌的汤汁一起搅拌均匀。
5.中小火将水淀粉熬至浓稠。
6.将熬制好的汤汁浇在羊肚菇虾滑表面。
7.味道鲜美极了。