羊肚菌营养丰富，口感鲜美，虾滑易消化，含钙、蛋白质等营养成份，二者强强联合，为味蕾带来满满幸福感……
1.羊肚菌泡发好洗净待用。
2.将羊肚菌从中间剪开，塞入虾滑。
3.放入蒸锅中，中火蒸15分钟。
4.碗中放入淀粉、清水、生抽，以及蒸羊肚菌的汤汁一起搅拌均匀。
5.中小火将水淀粉熬至浓稠。
6.将熬制好的汤汁浇在羊肚菇虾滑表面。
7.味道鲜美极了。