#开启观赛嗨吃局#蒜蓉粉丝生蚝

－ 准备食材 －

• 生蚝 适量
• 绿豆粉丝 一小捆
• 料酒 10ml
• 蒜 一头
• 葱 数根
• 生抽 20ml
• 蚝油 1勺
• 食用油 适量
• 小米辣 3个

－ 步骤 －

• 1.准备新鲜的生蚝洗净

• 2.表面刷干净，放锅中蒸3分钟至生蚝开口

• 3.取出生蚝剥开洗干净，

• 4.起锅烧油，放入蒜末小米辣翻炒片刻

• 5.加入两勺生抽调味

• 6.加入一勺白糖调味

• 7.加入一勺白糖调味，炒好的蒜蓉酱晾凉备用

• 8.泡好的粉丝加两勺蒜蓉酱拌匀

• 9.生蚝表面加入粉丝，蒜蓉酱再次开火蒸5分钟即可

• 10.撒葱花装盘食用啦

• 11.鲜嫩多汁的蒜蓉粉丝生蚝做好了

• 12.蒜香浓郁，鲜嫩美味，

• 13.非常好吃，你也试试吧