酸甜排骨

－ 准备食材 －

• 猪软排（新鲜） 一斤（500克）
• 黄糖 70克
• 酱油 30克
• 白醋 45克

－ 步骤 －

• 1.冷水把骨头煮沸了之后冲洗干净

• 2.放入高压锅，水没过骨头，压10分钟

• 3.倒入锅中加黄糖，酱油，白醋盖盖子，大火8分，中火8分，大火收汁。

• 4.起锅装盘