又到了每年吃豆橛子（豆角）的时候了！今年算上我妈邮的、邻居家大姨送的，几十斤肯定是有了。 不想再留着包包子了，今天这个土豆烧豆角，正好能帮我清一波库存！
1.不管土豆还是豆角都是夏天很应季的东西，价格便宜也新鲜，正是好吃的时候。不管豆角还是土豆，根据孩子的月龄来，小宝宝切小一点，大宝宝就切大块一些。
2.料汁我给你们介绍一下把，1勺酱油、1勺素蚝油、半勺的老抽，加上适量的盐、鲜菇粉和淀粉，加半碗的清水搅匀了。这个料汁是味道刚刚好，不会很咸的那种，推荐大家试试。
3.到了炒菜的这步，你们千万别着急啊，豆角、土豆炒到这种微微有点发焦的感觉最好。
4.感觉差不多的时候，下葱花和料汁，继续翻炒，让汤底变得浓稠一些。
5.最后煮到你觉得汤汁收得差不多了，上色也很好的时候就能出锅了。