狗子说我最近吃牛油果上瘾了,可以试一下这个白人饭,开始我内心是拒绝的。但是家里这些食材刚好都有咱就开搞!
1.先准备鸡蛋饼部分,2鸡蛋适量盐和黑胡椒粉,1勺面粉,1勺玉米面粉,搅拌均匀,加两小勺油。
2.搅拌成这样
3.锅里放油,摊至两面金黄
4.这种样子的
5.再准备沙拉部分,番茄洋葱切丁,牛油果用料理机嚼碎,加香菜+黑胡椒粉+1勺味极鲜
6.组装拼盘,搭配上一杯牛油果苹果奶昔绝绝子!
刚好是两人餐,自己吃就可以吃两顿。 低卡又饱腹!