红玫瑰苹果颜色红润如玫瑰花盛开，所以有流传说，'恋爱中的男女，如果女孩喜欢吃苹果，那么男孩就一定要坚持买新西兰红玫瑰给她，这会让女孩幸福的掉泪'。在古埃及，人们就不 只把苹果当成一种食品，更把它当作一种药材。 在今天，更多的科学家和医师把苹果称为'全方位的健康水果'或'全科医生'。而来自新西兰的红玫瑰苹果，无疑就是医生中的'浪漫人士'，它的果皮颜色红亮如盛开的玫瑰花，故此而得名红玫瑰，又名'浪漫之果'。
1.先来张成品图
2.亮晶晶的水晶玫瑰
3.锅中放入焦糖
4.放入200克清水烧开
5.放入3克冰粉粉，烧开后拌匀，煮1分钟，关火后稍微放凉一点
6.油桃切成小块，放入小饭盒中，倒入不再滚烫的冰粉水
7.放入冰箱冷藏
8.NZ Queen新西兰皇后红玫瑰苹果洗干净，对半切开，去核，用切菜器切薄片
9.苹果片、冰糖放入锅中
10.加入清水烧开，煮20秒关火，捞出苹果片降温
11.倒入10克冰粉粉，搅拌均匀
12.卷好的苹果花放入容器中
13.冷藏好的油桃冰粉取一部分切成粒
14.放在玫瑰花旁边
15.倒入少许冰粉水，摆上薄荷叶
16.再倒入剩余的冰粉液，盖上盖子放入冰箱，冷藏定型
17.新西兰皇后红玫瑰苹果不仅是一种美味的水果， 还具有很高的营养价值，是健康生活的理想选择。