冠利苹果醋 - 用苹果酒和苹果汁生物发酵而成的纯天然苹果醋,果香浓郁。除了制作沙拉,本品还适合做甜辣酱、莎莎酱、开胃小菜、泡菜和腌制鱼肉。营养价值高,酸度为5°,纯生物发酵。
1.准备食材;
2.胡萝卜、黄瓜和圆葱切丝,黑木耳提前泡发,清洗干净撕成小朵;
3.水晶粉皮提前泡软,泡大约20分钟左右;
4.调料汁:蒜剁成蒜蓉,加入生抽、白糖、红油和苹果醋,搅拌均匀待用;
5.锅里加水烧开,放入粉皮、胡萝卜丝和木耳煮半分钟,捞出来过凉水;
6.再捞出来沥干水分放入碗里,黄瓜丝和圆葱丝一起放入;
7.把调好的料汁浇在上面,拌匀就可以吃啦。
8.酸爽开胃~