鲜脆爽口,是夏日餐桌清凉小菜的首选!
1.莴笋去皮
2.切丝,冲洗一遍
3.加适量盐,腌制十分钟后用清水洗净
4.挤干水分装盘备用
5.调酱汁:小碗里加入沙拉酱、花生酱、熟白芝麻、凉拌汁和芝麻油。
6.拌匀。
7.最后把调好的酱汁均匀地淋在莴笋上即可!