夏日炎炎没胃口怎么办，来个糟香毛豆加拿大北极虾生虾，淡淡酒香的北极虾鲜中带甜，毛豆清香怡人，配上一杯加冰青柠青瓜泡水真是夏日的小确幸。
1.加拿大北极虾“黑头”就是深海中的浮游动物，因为它们也是生长在纯净无污染的北极和北大西洋深海，所以和北极虾一样，也是没有任何危害的。如果您不喜欢，将虾头丢弃即可，但完全不用因此担心北极虾的质量。正因为有部分黑头存在，才更说明北极虾是真正的“野生虾”。
2.食材如图所示。
3.水开煮毛豆6-8分钟。
4.煮好的毛豆放在冰水里过凉。
5.另起锅水开焯北极虾生虾2分钟。
6.焯好的虾放在冰水里过凉。
7.糟卤汁加入1:1饮用水、放入柠檬片调味。
8.毛豆和北极虾放入调好的汁里糟渍。
9.放入冰箱冷藏30—60分钟。
10.时间到把糟好的糟香毛豆北极虾生虾倒入盘中装盘，完成。