青椒肚丝,丝丝入魂的美味!肚丝嫩滑,青椒爽口,一筷子下去,舌尖上的舞蹈! 色香味俱佳,快尝尝吧!
1.食材准备(青红椒洗净切丝、熟猪肚切丝、小葱洗净切段、生姜切丝、大蒜切块)
2.锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
3.生姜大蒜爆香
4.放入肚丝,倒入减盐生抽
5.倒入料酒去腥提香
6.加入适量清水焖烧
7.放入青红椒丝,加入盐调味
8.出锅前放入葱段,翻炒均匀即可出锅
9.成品
10.青椒肚丝,肚丝嫩滑,青椒爽口开胃
食材准备(青红椒洗净切丝、熟猪肚切丝、小葱洗净切段、生姜切丝、大蒜切块) 起锅烧油,生姜大蒜爆香,放入猪肚,倒入李锦记薄盐生抽,料酒去腥提香,加点清水焖烧, 倒入青红椒丝,加少许盐调味,炒断生,出锅前放入葱段,快速翻炒均匀即可出锅装盘。