安利一道健康低脂的番茄豆腐菌菇汤！别看它清清淡淡的，实则口感丰富，有滋有味。以简单的李锦记薄盐生抽和蚝油调味，调味料少清爽不油腻，吃起来没负担！低盐低油还特别美味！
1.准备好番茄鸡蛋和白玉菇
2.番茄切小块
3.嫩豆腐用刀划成小块
4.鸡蛋打散成蛋液
5.锅里倒入油烧热，放姜丝爆香
6.放入白玉菇翻炒
7.放入番茄块翻炒
8.翻炒出番茄汁即可
9.倒入李锦记薄盐生抽
10.再倒入李锦记薄盐蚝油
11.倒入嫩豆腐块
12.倒入清水，刚好淹没食材即可
13.煮出香味，倒入蛋液
14.鸡蛋花成形后加入些许盐调味，就可以出锅啦
15.装盘，放上些许香菜装饰即可
16.趁热喝汤，汤汁鲜美，豆腐滑嫩！