1.准备食材
2.鸡蛋直接下锅,炒至定型
3.加葱花,辣椒
4.放入所有配菜,炒至断生
5.加入表面大火炒30秒
6.加生抽、老抽、食盐、味精、耗油
7.翻拌均匀
8.加葱段、孜然粉、白芝麻翻拌均匀
9.出锅装盘
10.吃面不吃蒜,香味少一半,配上几瓣大蒜,完美!