超级下饭的肉末豆腐，超级下饭。
1.平底锅倒入菜籽油，把豆腐一分为二，煎制两面金黄，盛起。
2.另起锅，倒入10克菜籽油把五花肉末煸出香味。
3.倒入煎至两面金黄的豆腐，加入蒜末翻炒均匀。
4.加过豆腐的凉白开，大火煮开，加入酱汁，中小火焖煮10到15分钟。
5.加入韭菜，用淀粉和水大火亅勾芡。
6.出锅
7.成品