早上买了把新鲜的韭菜，抓了一把细粉，炒了俩鸡蛋，做个北方大蒸饺。
1.准备好食材
2.锅里加许油把姜末、干辣椒末和蒜末炸香
3.放入粉条段、鸡蛋碎、韭菜微小火翻炒
4.加入少许盐、鸡精、耗油，生抽老抽调味
5.酵母粉用温水觉均匀
6.面搅成棉絮
7.面揉至光滑的面团
8.面发至两倍大
9.大饺子包好
10.把包好的大饺子放进蒸锅
11.蒸好了，开吃吧