今天分享营养又饱腹的牛排鸡蛋时蔬沙拉,荤素搭配,有优质蛋白,有膳食纤维,酱汁是用李锦记薄盐生抽和薄盐蚝油混合,减盐降低热量减少负担,好吃不怕胖!减脂期的朋友们快安排起来吧!
1.牛排用厨房纸吸干血水
2.牛排两面洒满黑胡椒碎
3.锅里倒入橄榄油烧热
4.烧热至冒烟放入牛排,一面煎一分钟
5.牛排翻面,煎一分钟
6.牛排煎至两面金黄即可
7.小锅煮一个鸡蛋
8.大锅里倒入水煮沸,放菜心段
9.焯2分钟捞出
10.碗里倒入李锦记薄盐生抽
11.倒入李锦记薄盐蚝油
12.加入黑胡椒碎和白芝麻
13.倒入芝麻香油
14.倒入清水
15.搅拌匀均成酱汁
16.盘里放入鸡蛋和小番茄
17.再放入牛排条
18.撒上菜心段
19.淋上生抽蚝油酱汁
20.一盘低脂健康的牛排沙拉就搞定啦!
21.牛排鲜嫩多汁,入口有香嫩嚼劲!