蜜汁芦笋牛肉卷

－ 准备食材 －

• 牛肉片 1盒
• 芦笋 7-8根
• 葱姜蒜 适量
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 黄冰糖 1小把
• 老抽 1/2勺
• 白芝麻 适量
• 现磨黑胡椒 少许

－ 步骤 －

• 1.芦笋洗净，削去外皮，对半切开

• 2.买了一盒牛肉片

• 3.将牛肉片卷在芦笋上

• 4.全部卷好后备用

• 5.锅中放入以上调味料，加入适量清水

• 6.大火煮沸备用

• 7.平底锅放入少许色拉油，依次放入牛肉卷

• 8.煎制变色

• 9.倒入煮好的料汁

• 10.放入老抽调色

• 11.撒上白芝麻和现磨黑胡椒

• 12.装盘备用

• 13.剩余的汤汁大火收汁，浇在牛肉卷上

• 14.好看又好吃

• 15.牛肉鲜香可口

• 16.快来试试吧