椒辣皮蛋凉菜,清脆爽口,开胃小菜,夏天少不了的凉菜!
1.材料如图! 干黑木耳提前泡发洗净!
2.皮蛋煮7分钟左右捞出 (然后泡一下凉水,比较容易剥壳)
3.锅中水烧开放入黑木耳煮熟,然后沥干水份放凉!
4.青瓜去皮切小块,香菜切段,蒜头剁碎,辣椒切丁,皮蛋切小块,花生米炒熟(冷锅冷油慢火翻炒)!
5.2勺生抽和2勺豪吉椒辣川香汁混合搅拌均匀!把煮好、切好的食材和调好的料汁,一起混合搅拌均匀即可!(腌制一会儿)
6.椒辣皮蛋凉菜,清脆爽口、开胃小菜!
豪吉椒辣川香汁,味道浓郁、麻辣鲜香!