吐司面包加入全麦粉营养更全面和健康。
1.材料称重，除黄油外都放入面包机，和面程序中途加入黄油揉出手套膜。
2.这个是提前一晚放入冰箱冷藏发酵的波兰种，和其他材料一起放入面包桶。
3.分成三份整形放入吐司盒，放温暖处发酵。
4.发至九分满表面刷蛋液。
5.烤箱180度预热，中下层35分钟，上色后加盖锡纸。
6.出炉拿出吐司盒震两下避免吐司塌腰。