一道美味的川香翘嘴鲢鱼，来自豪吉豉香川辣酱，餐桌上的小香风，咸辣适度，别具风味，盆友们吃了都觉得味道地道，烹饪制作简单，川味浓郁，特别是用于烹调鱼类，去腥增香效果明显，爱上川味。
1.食材准备好。
2.川味地道的豪吉豉香川辣酱。
3.葱姜蒜切片放入碗中。
4.倒入生抽酱油、醋和豪吉豉香川辣酱。
5.平底锅中加入食用油加热，放入花椒。
6.翘嘴鲢鱼粘上薄薄一层面粉。
7.放入锅中煎至两面金黄。
8.烹入之前调好的豪吉豉香川味调料。
9.豪吉豉香川辣酱，地道川味。
10.添加1碗开水，大火烧开，转中小火烧熟。
11.大火收汁即可关火出锅。
12.上桌即食。