超可爱的迷你纸杯蛋糕，一口一个，特别适合小朋友！
1.称好食材
2.牛奶和食用油混合搅拌均匀
3.蛋清和蛋黄分离
4.食用油和牛奶中筛入低筋面粉和仙人掌粉(起上色作用，没有可不加)
5.搅拌面糊后加入蛋黄，搅拌均匀
6.蛋清中加入数滴柠檬汁或白醋，分三次加入太古烘焙糖，开始打发，打发至有小尖角
7.蛋黄糊中加入一大勺蛋白，翻拌均匀
8.然后把翻拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中，这时椰蓉(丰富口感，可不加)也同时倒入，继续翻拌均匀。
9.准备模具和纸托
10.取一个裱花袋，将面糊倒入裱花袋中，裱花袋剪开一个小口，挤入纸托中，八分满即可。
11.烤箱150度预热烘烤30分钟左右。
12.时间到，取出晾凉。
13.一口一个，好看又好吃！