#豪吉小香风 做菜超吃香#快手拌凉粉

－ 准备食材 －

• 豌豆淀粉 半碗
• 水 3碗
• 豪吉麻辣川香汁 8克
• 生抽 1勺
• 白糖 半勺
• 香醋 半勺
• 洋葱丝 少许
• 小葱 1根
• 大蒜 2瓣

－ 步骤 －

• 1.先来个成品图

• 2.食材准备

• 3.大蒜小葱切好

• 4.半碗豌豆淀粉，同份量的水，搅拌成牛奶状

• 5.大概2.5倍量水，锅里烧开，倒入搅拌均匀的豌豆淀粉糊

• 6.不停搅拌，直到均匀剔透，关火

• 7.盛出，自然放凉

• 8.我中午煮的凉粉，晚上已经非常成功

• 9.倒出，切片

• 10.洋葱大蒜小葱放一起

• 11.倒适量豪吉麻辣川香汁

• 12.放一点点生抽白糖香醋，搅拌均匀

• 13.倒在凉粉上，搅拌均匀

• 14.是不是非常快手呢！

－ 小贴士 －