#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#雪媚娘冰冰凉凉夏日必备

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雪媚娘源自日本,原名为'大福',是日本的地道点心之一,外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,因为近期减脂,我今天使用的是酸奶,裹着好吃的芒果粒,酸酸甜甜、口感丰富。雪媚娘冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。

好有食玉

难度:切墩(初级) 时间:30分钟

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- 发布于2024-05-11 -

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