最近孩子体重一直上涨,医生说让减减肥。孩子一听就急了,说不让吃肉不行。我就用豪吉的豉香川辣酱烤了鸡翅根,这下孩子可高兴了。他说微辣鲜香,太好吃了。而且油脂都烤出去了,吃起来也不会担心长肉肉了。
1.鸡翅根焯水后洗净备用。
2.大碗里加入蚝油,生抽,料酒,盐,再加入一大勺豪吉豉香川辣酱,我这个是微辣版的。
3.用手抓匀,盖保鲜膜冰箱冷藏腌制1小时以上会更入味。
4.空气炸锅预热5分钟,把腌制好的翅根放入烤蓝里。
5.我还放了孩子爱吃的土豆条,200度烤了30分钟,中间翻面。
6.烤熟了,满屋子香气,孩子说这味道超赞。
7.咬一口,微辣鲜香的,他说这个川辣酱太好吃了,还说我放的少了一点。
1.喜欢吃辣的可以多放一些川辣酱。