今天给大家带来一道超级好吃又超级简单的红烧鲫鱼!让我们一起来享受美食的魅力吧!💃这道红烧鲫鱼不仅好吃,还超级好看!🤩
1.洗净鲫鱼,在肉厚的地方划两刀
2.起锅加热,加油
3.放入葱姜爆香
4.锅内放盐,防止破皮
5.把鱼煎至两面金黄
6.加入黄酒,去腥提鲜
7.加2调羹鲜之绝醉卤
8.加一碗清水
9.加少许老抽增色
10.盖上锅盖,大火烧开,然后调小火焖煮2分钟
11.开盖大火收汁
12.挑去葱姜,勾入芡汁,让鱼肉和酱汁完美融合
13.淋汁,装盘,开吃~