用椰子油替代猪油,做出来的桃花酥也超级好吃
1.料理碗内倒入60克椰子油将其化开
2.筛入90克中筋面粉和3滴红丝绒香精液
3.揉成团,盖上保鲜膜松弛30分钟
4.料理碗内倒入30克椰子油将其化开
5.筛入180克中筋面粉
6.放入10克太古罗汉果烘焙食品用糖和5滴红丝绒香精液
7.倒入90克水
8.揉成面团之后盖上保鲜膜松弛30分钟
9.将水油皮分成20克的剂子,油酥分成10克的剂子,将油酥包裹在水油皮里,之后压扁卷起盖上保鲜膜松弛10分钟
10.将混合好的油酥皮包上20克豆沙馅,用虎口收口
11.切割成挑花的造型之后,放入烤盘
12.烤箱预热150℃烤制25分钟,即可出锅放凉
13.酥松的桃花酥,好吃又好看
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛