山药鲜蔬芙蓉羹

－ 准备食材 －

• 山药 200克
• 香菇 3个
• 胡萝卜 适量
• 鸡蛋 1个
• 青菜 1小把
• 盐 适量
• 香菇粉 适量

－ 步骤 －

• 1.山药切碎

• 2.香菇、胡萝卜切碎炒熟

• 3.在锅中加入300 ml清水，倒入山药碎

• 4.在锅中淋入鸡蛋液

• 5.撒上一些青菜碎

• 6.加入盐和香菇粉调味