#在家做出五星级牛排#黑椒杏鲍菇牛肉粒

－ 准备食材 －

• 牛排 1块
• 杏鲍菇 3个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 油 适量汤匙
• 黑胡椒粉 适量克
• 盐 适量克
• 料酒 1勺

－ 步骤 －

• 1.准备食材如图

• 2.准备一块牛排擦干表面血水

• 3.牛排切小块放碗中

• 4.加入一勺料酒调味

• 5.加入一勺生抽调味

• 6.加入适量黑胡椒粉调味去腥

• 7.加入1勺淀粉拌匀

• 8.加一勺油拌匀，腌制一会备用

• 9.锅中放适量油

• 10.放入牛排肉两面煎至7成熟，捞出备用

• 11.锅留底油，放入杏鲍菇煎至表面焦黄

• 12.加入牛排肉，加适量蚝油黑胡椒粉调味

• 13.翻炒均匀出锅

• 14.营养丰富的黑椒杏鲍菇牛肉粒做好了

• 15.趁热吃吧