春季是春笋大量上市的季节,把春天搬进盘里吧~脆甜的笋丝伴着细嫩多汁的鸡胸肉丝,甜咸中带着春意盎然的鲜,清清淡淡也能当鲜味冠军的魔法,就是'太太乐原味鲜'减盐鲜酱油,减盐25%用减法品鲜法,鲜香美味,咸淡适中
1.起锅烧水,冷水下入鸡胸肉,放入葱姜 加入2茶匙“太太乐原味鲜”葱姜料酒去腥
2.大火煮沸后转小火焖煮10-15分钟,捞出放入冷水内浸凉 将冷却的鸡胸肉手撕成鸡肉备用
3.将春笋切成细丝 小米辣切成全,香菜洗净切段
4.将切好的笋丝下入水中煮熟,然后捞出 捞出的笋丝倒进装鸡丝的碗内
5.再加入切好的小米辣和香菜 倒入10克“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油
6.5克“太太乐”芝麻香油
7.拌均即可
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