东北黑木耳，人体清道夫。 黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’ 黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石等内源性异物有比较显著的化解功能。 特别注意⚠️ 对于初发结石，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-4天内缓解，结石能在10天左右消失，对于较大较坚固的结石，其效果较差，但如长期食用黑木耳，亦可使有些人的结石逐渐变小变碎，排出体外。
1.木耳冷水加一勺小苏打泡2个小时。泡发到这个状态洗净捞出
2.锅里烧热开水，焯水1分钟，捞出过凉水，沥干水分备用
3.小米辣切丝，姜蒜切末。或者片。葱和香菜切段。也可以切点圆葱丝
4.把小米辣，香菜，，圆葱，葱姜蒜倒入木耳里
5.放1勺盐，1勺白糖，1勺味素，1勺醋，1勺生抽或者海鲜酱油，1勺耗油，1勺香油，1勺辣椒油
6.搅拌均匀
7.好吃又减脂
木耳有多种吃法。以后慢慢列举