在一个充满阳光的小镇上,有一位叫阿丽的女孩。她非常喜欢烹饪,总是尝试用各种食材创造出独特的美味。 有一天,阿丽在市场上发现了一些新鲜的萝卜,她灵机一动,决定用它们来制作一道特别的小菜。 阿丽回到家,将萝卜切成小块,然后加入了柠檬汁、糖、醋和一些辣椒碎。她用心地搅拌着,让每一块萝卜都充分吸收了调料的味道。 当这道柠檬萝卜做好后,阿丽尝了一口,那酸甜脆爽辣口的感觉让她陶醉其中。她决定邀请朋友们来品尝这道美味。 朋友们来到阿丽家,品尝了这道柠檬萝卜后,都被它的独特口感所惊艳。他们纷纷赞叹阿丽的厨艺,而阿丽也因为这道柠檬萝卜而收获了更多的快乐和友谊。 从此,柠檬萝卜成为了小镇上人们喜爱的一道小菜,每当人们品尝它时,都会想起阿丽和她那充满创意的烹饪故事。
1.萝卜切条,备注皮要留着做酱萝卜。
2.切好后用盐腌10-15分钟,将腌出的萝卜水挤干,放入纯净水将萝卜冲淡。
3.调好料汁,糖400克,白醋半瓶,柠檬片1个,挤一个柠檬汁,将萝卜浸泡3小时即可食用。
4.成品
萝卜只取肉,外面的皮还可做酱萝卜?