今日恰逢五四青年节，办公室的一起过'五四青年龙虾节'，我制作了一道'蒜蓉虾尾'，很适合不能吃辣的朋友。
1.这么一大盆的小龙虾
2.买来的小龙虾清洗干净，大家一起动手，去掉虾头，扯出虾线
3.起锅烧油，将虾尾爆一遍（这一步我忘记拍照了）这是用油爆过之后的
4.把大蒜子切成碎末（忘记拍照了，从视频中截图的）
5.起锅烧热油，把蒜蓉炸出香味
6.把虾尾下锅炒，加适量的盐
7.加入一听啤酒
8.闷上三五分钟
9.出锅装盘
10.成品
11.丰盛的节日大餐
这道菜对不能吃辣的朋友非常友好，我全程只用了了蒜蓉和盐来调味，其他的调料都没用。