即有春天的生机也有腊味的诱惑,自己做起健康美食!
1.买的春笋去皮,焯水放起来,随时可以吃,鲜嫩有营养。
2.砂锅做米饭,提前泡发1个小时,放进锅内蒸8分钟,同时把鸡蛋煎到七成熟即可
3.把腊肉春笋和所有食材放在锅内翻炒,倒入砂锅,继续蒸5分钟。
4.放入蒸蛋,抄好的油菜,出锅,可以淋上喜欢的拌饭汁或辣椒油等等,随心所欲,岂不快哉!