假日愉快 跟着山姆在家制作出餐厅大厨手艺来给假日餐桌增添美味佳肴…补充能量 补充蛋白质制作一款香煎牛排 富含丰富的人体所需微量元素及氨基酸营养 香煎澳洲西冷牛排鲜嫩多汁 喜欢的友友们试试看 味道好极了…
1.看制作好的香煎澳洲西冷牛排就是这个样子的非常美味儿…
2.冰鲜冷链澳洲西冷牛排自然解冻…
3.彩椒冲洗干净切条 牛排菇冲洗干净擦干水分 西冷牛排用厨房纸巾擦拭干净 研磨黑胡椒碎入味儿 淋上特级初榨橄榄油浸包裹住牛排嫩肉…
4.开火 使用德国WMF煎锅 放入特级初榨橄榄油 热锅温油 放入西冷牛排进行煎制着…
5.两面煎出纹路美拉德反应 焦香四溢…
6.接着放入黄油煎制增味儿增香…
7.接着放入迷迭香煎制着增味增香 两面煎 出锅醒肉…
8.接着转小火 放入牛排菇和彩椒进行煎制着…
9.牛排菇两面煎 彩椒拌匀 添加欧芹蒜盐 研磨黑胡椒碎入味儿增香…
10.关火 出锅 …
11.装盘 吃的时候淋上柠檬汁 研磨黑胡椒碎 沾食A1. STEAK SAUCE.搭配时蔬和啤酒 是假日家庭餐桌美食的最佳搭档…
注意保持火候 随时调节温度… ㊗️您假日愉快！…