椰子鸡在海南有着悠久的历史，是当地的传统名菜之一。海南盛产椰子，椰子鸡以新鲜的椰子汁和文昌鸡为主要食材，口感清淡香滑，奶香四溢。文昌鸡是海南的地方品种，肉质鲜嫩，与椰子的清甜相结合，使得椰子鸡成为海南特色的美食。
1.步骤如图所示
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