👂有了厨师机缺揉不出手套膜?做面包一定要有的手套膜怎么揉?怎么看手套膜的状态? ‼️一篇百元厨师机揉手套膜教程教会你!轻松拿捏新手一次成功
1.先把屏幕上的材料倒进和面桶里
2.装上和面钩,使用1档和面3分钟
3.然后转2档继续和面,揉面7分钟
4.面团到至这样状态,加黄油进去
5.厨师机使用1档,把黄油揉进面团里
6.等看不到黄油后转2档和面机,大概5分钟左右,再转3档揉2分钟
7.手上抹点食用油,薄而有韧性的手套膜就完成了~