水煮羊排配辣椒油

－ 准备食材 －

• 羊排 300克
• 姜 3片
• 葱 半根
• 料酒 2勺
• 辣椒油 1勺
• 麻油 1勺
• 盐 少量
• 酱油 2勺
• 味精 少量

－ 步骤 －

• 1.羊排，洗净，烧水

• 2.葱，姜，料酒

• 3.放入锅中

• 4.葱花，盐，味精，辣椒油，麻油

• 5.搅拌就可以了

• 6.大火烧开，小火半个小时左右，捞出，配上辣椒油，不腻，还香