经常煮来吃,可以脾胃双补、益气生津!
1.大米淘洗干净,倒入砂锅中,加入足量的清水
2.将山药洗净去皮切块,和大米放入砂锅中,大火烧开(要多搅拌,避免粘锅),中火熬粥
3.牛肉提前用开水烫洗去浮沫
4.待粥快熟时,加入牛肉一起煮片刻。
5.待煮熟后,加入芹菜碎,再煮一会儿,加入盐、生抽、胡椒粉调味即可食用。
6.要趁热吃哦~ 功效:强健筋骨,滋补养血。