冰柜里馒头吃完啦 今天补库存 刚买的全黑麦粉 做点黑麦馒头吧
1.如图
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3.如图
4.如图
5.如图
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7.如图
8.如图
➺发酵主要取决于状态,不完全取决于时间,需要观察面团的发酵状态 ➺不同地区不同面粉吸水性不同,需要根据实际情况调节水量