这款香甜养生软欧是我最喜欢吃的，一口下去满满的馅料，馅料可以根据自己喜欢随心所欲更换，尤其在面团中加了烫种后更加松软，今天将做法分享给大家尝试尝试
1.准备好食材
2.将主面团所有材料，除黄油外倒入厨师机缸中
3.混合成团
4.揉出可以拉出大片厚膜放入软化黄油
5.再揉成可以拉开薄膜状态
6.揉好的面团温度最好不要超过28度，从缸中取出滚圆，放入保鲜盒
7.烤箱内放温水送入烤箱发酵
8.面团发酵至手指戳洞不回缩不塌陷即可
9.发酵好的面团排气，等分6份
10.滚圆松弛
11.取一个擀成椭圆形
12.放入馅料
13.自上而下卷起
14.依次卷好放入烤盘再次放入烤箱进行二次发酵
15.发酵好后表面筛粉，割包，划出自己喜欢的纹路。
16.送入提前预热烤箱中，高比克5A烤箱可以同时多层烤制，风炉220度预热，165度烤20分钟
17.红糖红小豆核桃软欧，在烘烤时候，就已经闻到属于红糖的焦香味，出炉，上色很均匀，还没有完全放凉，就趁热掰开来吃了
18.经过高温烘烤，红糖都融化到面包里面了，特别是底部刚出炉脆脆香香的口感，柔软和甜蜜都包裹在里面了，有料的就是好吃
附烫种制作方法▶️ 60克水烧开，将50克高粉、5克糖、0.5克盐倒入开水中搅拌至无干粉成团，盛入容器中盖保鲜膜冷却后即可使用