我想告诉全世界这个凉拌黄瓜太好吃了,太开胃了
1.黄瓜切长条去瓤,加一勺盐抓均腌制20分钟,再倒入清水洗去黄瓜表面盐分,控干水分备用
2.准备好小米辣、蒜片、八角、花椒、干辣椒,调好料汁备用,锅里倒入油,倒入小米辣、蒜片、八角、花椒、干辣椒炸香,再倒入料汁
3.调料放置冷却倒入黄瓜条中,拌匀腌制20分钟即可