1.除黄油外的所有材料倒入厨师机揉至8分筋,再加入软化黄油,揉至手套膜
2.整形发酵
3.室温发酵至两倍大
4.排气,分成三份滚圆,盖保鲜膜醒发20分钟
5.擀卷
6.放入吐司模
7.二次醒发至8分满
8.加盖,烤箱预热上火180度,下火170度,烤20分钟,出炉脱模放凉