1.高粉、鸡蛋、奶粉、牛奶、干酵母混合倒入厨师机,充分搅拌8分钟
2.直到面团可以拉出粗膜
3.放入黄油和盐继续搅拌8分钟,使之充分混合
4.直到可以拉出手套膜
5.取出一半面团,加入仙人掌果粉,搅拌均匀
6.红色面团擀成30*20厘米的长放形,压入1/3蔓越莓碎
7.白色面团一样擀成长方形,放在红色面团上
8.在1/3处放蔓越莓碎和芒果干碎
9.面团折叠如图
10.白色面团上压入剩下的蔓越莓碎和芒果干碎
11.下面的面皮翻上来
12.擀成50厘米长的长方形
13.从上往下卷起
14.放入吐司盒
15.发酵箱发酵1小时
16.烤箱160度烤制40分钟
17.成品图
18.成品图
19.成品图
20.成品图